蟹味菇不焯水会有毒吗
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【蟹味菇不焯水会有毒吗】 蟹味菇属于菇类，自带一种海鲜腥味，如果不焯一下水 ， 这股腥味将会在炒菜中蔓延，并感染其他的食材，进而让一整道菜都变得有异味，所以为了保证蟹味菇的鲜美，最好还是焯一下水 。
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【蟹味菇不焯水会有毒吗】 蟹味菇属于菇类，自带一种海鲜腥味，如果不焯一下水 ， 这股腥味将会在炒菜中蔓延，并感染其他的食材，进而让一整道菜都变得有异味，所以为了保证蟹味菇的鲜美，最好还是焯一下水 。