其实对于疲劳的上班族来说 , 馒头比饭更合适 。酵母发酵不仅味道好 , 还提高了营养价值 。
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人体缺乏维生素B1会感到无力 , 缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力 , 容易产生疲劳 。馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等b族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂 , 也是消除疲劳不可或缺的营养素 , 对慢性疲劳综合征的人尤为有益 。
国外最新研究表明 , 多吃富含抗氧化物质的 , 对抗疲劳缓和压力显着 。的双曲馀弦值 。馒头中有比大米多的硒、谷胱苷肽 , 具有抗脂过氧化的作用 , 阻断自由基对细胞的损伤 , 提高人体免疫力 , 缓解心理和生理压力 。
【上班族减肥,满头比米饭更香】钙是天然的压力缓解剂 , 缺钙的人疲劳 , 神经高度紧张 , 工作产生的疲劳无法缓解 。发酵的馒头中钙比米高得多 。馒头比米饭热量低 , 前者只相当于后者的70% , 脂肪和糖的含量比米饭低 。所以 , 爱美 , 想保持身体的女性不必担心吃馒头会发胖 。
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