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1、胡萝卜汁
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A 。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪 。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外 。
喝胡萝卜汁是一个健康的选择 。不过最好是鲜榨的,有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量,它们基本对补充维生素A没有太多作用 。
2、白菜汤
肝脏是身体排毒的重要器官,而白菜是能让肝脏发挥排毒功能的食品,食用白菜排毒最好是采取喝白菜汤的方法 。
黑木耳不仅是人们熟知的“血管清道夫”,也是“肠道清道夫” 。因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相补充,通便效果也是相得益彰 。木耳白菜汤的做法很简单,把黑木耳用水泡开,将大白菜叶切段,一起放入锅中加入调料煮熟即可 。
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3、柠檬水
在水中加入半片柠檬或柠檬果汁,趁热喝,有利于消化系统和淋巴系统的正常工作,进而起到促进清除体内垃圾的作用 。柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏 。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石 。
柠檬泡水一定要淡 。一大片带皮柠檬泡一扎白水,能倒出3-4小杯的量就很适宜 。这样的柠檬水没有很浓的酸味儿,即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皱眉,所含能量几乎可忽略不计,避免了加糖带来的热量 。
4、绿豆汤
【食疗护肝排毒最好方法,怎样让肝脏更健康】绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳 。
煮绿豆汤的方法是先煮沸水,然后放入绿豆,继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤 。因为此时汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清热能力最强 。倒出汤后,余下的豆子可以继续煮成绿豆沙,或加大米煮成绿豆粥 。
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5、蜂蜜水
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药 。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。
王浆、蜂蜜按1:5的比例加起来用最好,单用也可,可以保肝护肝、提高免疫力、增强巨噬细胞的吞噬能力、提高干扰素生成量 。
6、芹菜汁
芹菜具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用 。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的各种废物 。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病 。
芹菜洗净后,用纯净水冲干净,放入榨汁机里,加少量纯净水和糖,榨成菜汁即可食用 。鲜榨芹菜汁可选用黄心芹,药味淡,质地也更嫩些,榨出的汁口感更加温和 。喜欢原汁原味的,可尽量少加糖或不加 。
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7、红枣茶
红枣能促进白细胞的生成,提高自身免疫力,预防肿瘤,缓和其他药物的毒性,达到保肝作用 。实验证明,每天给肝功能不佳的人喝红枣水,持续一周,能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒 。
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