苹果带皮吃有什么好处果蜡怎么洗掉 _带皮

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有研究分析指出，苹果皮对前列腺癌和乳癌有正面作用。癌细胞会关闭身体的一种自然防御机制，而苹果皮能够再度启动抑制癌症的蛋白质maspin 。另外，苹果皮含有三萜类合物，具有显著的抗癌功效，特别是针对肝癌、肠癌和乳癌。一般认为，苹果的果皮和果肉一起食用，能起共同作用，抑制常见疾病，包括心脏病、肺癌、气喘、肥胖、失智症等。

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苹果含有丰富植化素、维他命、纤维和大量抗氧化物质。只要吃一个苹果，就能满足10%以上的每日所需维他命C和膳食纤维。纤维能够提供饱足感、减少吃太多的可能性，防止体重上升;维他命C则能预防自由基造成的损害。另外，肠道细菌也会利用苹果中的主要膳食纤维─果胶，制造化合物保护肠道细胞。

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苹果带皮吃的作用
1、苹果皮中膳食纤维最多，一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。
2、苹果皮中维生素最多，中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。
3、苹果连皮吃保护肺脏，美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
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4、苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。
5、苹果皮具有防癌功效，美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。
6、每天吃一个带皮苹果有助减肥，苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。

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苹果的美容功效
1、美白皮肤，苹果中含有大量的维生素C ，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
2、美白牙齿，苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。
3、排毒养颜，苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。

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