苹果带皮吃有什么好处果蜡怎么洗掉( 二 ) _带皮

4、防止肥胖，和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。
苹果表面会产生天然果蜡，防止水分散失，但为了防止变质、保持卖相，许多商贩还会在苹果外皮涂上人工果蜡。想要去除苹果表皮的果蜡，可以用温水或热水冲洗，再用牙刷轻轻刷洗，即可去除果蜡。另有饮食专家建议，利用柠檬皮或果肉，沾少许小苏打粉和盐巴后，反复搓洗苹果表面，将果蜡打磨掉后，再以清水冲洗干净即可。

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