香菇变成黑褐色的能吃吗 _知识分享

【香菇变成黑褐色的能吃吗】

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不能。新鲜的香菇,表面有淡淡的香菇香味,吃起来肉质鲜美,像比较鲜嫩的肉一样,从外观上看,新鲜香菇的颜色是卡其色中带一点白,炒熟之后带有油脂的淡黄色,看起非常有食欲,如果买到或吃到了黑褐色的香菇,建议不要食用,这些香菇可能已经变质,食用后对身体健康不利。

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