香菜可以直接放冰箱冷藏吗 _知识分享

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【香菜可以直接放冰箱冷藏吗】可以。香菜性温、味辛,含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁等矿物质,是生活中常见的提味蔬菜；香菜的适宜生长温度为17℃至20℃,并且能耐-1℃至2℃的低温；而冰箱冷藏温度在5~15℃,不会影响香菜的保持,因此香菜可以放在冰箱冷藏。

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