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不可以 。一般新鲜的生蚝放冰箱保存时间大约是1个月,如果放在冰箱中冷冻了一年的话,生蚝不仅营养成分已经大量流失,而且很可能已经变味、变质,人体食用后可能会引起不适反应,所以如果生蚝冷冻时间比较长的话,一般是不建议继续食用的 。
【生蚝冷冻一年可以吃吗】但是如果是制成的蚝干,在没有变质的情况下,那么还是可以继续食用的 。

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