生黑芝麻可以直接吃吗


生黑芝麻可以直接吃吗

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【生黑芝麻可以直接吃吗】可以 。黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。生吃不会产生很多油脂,而且营养成分可以很好的留在芝麻里,不过,由于黑芝麻比较硬,生吃不可食用过量,以免引起身体不适 。


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