生肉不直接冲洗的清洗方法
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生肉不直接用水冲洗,可以用器皿装水洗,也可以用盐水或者碱水洗 。在水龙头下直接冲洗生肉 , 会导致水四处溅洒,污染环境,而且生水中含有大量的细菌,会加速细菌的繁殖 。
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在洗好生肉之后,可以用盐水、碱粉或日常用的洗涤剂清洗器皿,对器皿造成进行消毒杀菌 。处理好后,要用肥皂水洗手,清水至少冲洗20秒,保持手部的卫生 。
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【生肉不直接冲洗怎么洗】 生肉要烹饪熟透后才能食用,能减少细菌,以免食用后造成身体不适 。吃不完的生肉,将其放入保鲜盒密封好放入冰箱,能够避免生肉变质,建议尽量早点食用,能保证营养 。
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