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勐腊县美食有饵块、过桥米线、鲜花饼、小锅米线、猫哆哩、傣味小吃、火瓢牛肉等 。
1、饵块：用糯米制作,香浓可口,可以根据不同的口味添加酸甜辣酱,或者煮炒烤炸 。
2、过桥米线：用高热度骨头熬制而成的汤,然后配上米线,鸡蛋,鹌鹑蛋,葱花,鸡肉,等各色小菜,只需把这些冷菜放进热汤里一烫即可 。
3、鲜花饼：鲜花饼用鲜花制作而成,味道甜美,满口清香 。
4、小锅米线：在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线 。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成 。
5、猫哆哩：是一种酸角糕,用酸角加工而成,入口酸爽 。
6、傣味小吃：是云南名族一大特色,讲究,酸、辣、丰富了各种食物的吃法 。
7、火瓢牛肉：用铜锅炖煮,上好的牛肉,切成片,放进铜锅里片刻即可,润滑肉香 。
【勐腊县美食】美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心 。
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