文章插图
1.所有的食材都准备好 。食材不必照搬，自己喜欢吃什么就放什么 。
文章插图
2.蔬菜类全部都清洗干净，稍微沥干水 。
文章插图
3.红薯粉条比较难熟，提前浸泡半小时左右，豆皮也稍微泡软备用 。
文章插图
4.锅里放水，召开后将红薯粉、鱼丸、脆皮肠都放进去，煮软后加入豆皮稍微煮一下 。。
文章插图
5.然后将菌类和蔬菜类都倒进去，煮熟 。
文章插图
6.将所有的食材都捞出来，控水备用 。
文章插图
7.另起锅，锅中放入少许油，加入蒜末炒出香味，将呷哺呷哺鸳鸯火锅底料倒入锅中，加入适量水，煮开 。
文章插图
8.煮至自己需要的浓稠状时就可以关火了 。
文章插图
9.将煮好的料汁倒入烫好的蔬菜中，拌匀就可以了，如果有花生碎或者芝麻的话，半进去一点会更香 。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾”
文章插图
快手麻辣香锅，5块钱能做一大锅，香过红烧肉！成品图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
烹饪技巧【快手麻辣香锅，5块钱能做一大锅，香过红烧肉！的做法-香辣味拌菜谱】麻辣烫的食材要丰富，各种食物不必照搬，自己喜欢什么就放什么吧，操作的时候要稍微注意下，根据各种食材的成熟情况先后放入锅中，保证每种食物的最佳口感，不能一股脑都倒进去 。比较难熟的土豆、粉条之类，要先倒进去稍微煮一煮，蔬菜类最后放，稍微断生即可出锅 。
用火锅料来拌麻辣香锅，味道真是好极了，如果没有的话，可以自己调，推荐一个料汁：1勺芝麻酱，2勺生抽，1勺醋，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺油辣子，小半勺鸡精，适量盐，用这个料汁调出来的麻辣香锅调料也很好吃哦 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱
- 超简单的麻辣豆腐用火锅底料做，香辣爽口，无敌下饭菜的做法-麻辣味炖菜谱
- 家庭版麻辣烫的做法-麻辣味煮菜谱
- 麻辣毛肚豆皮串的做法-麻辣味煮菜谱
- 黄焖鸡米饭的做法-麻辣味煮菜谱
- 3步教你做最好吃的麻辣豆腐，嫩滑入味，麻辣鲜香，超级下饭的做法-家常味炖菜谱
- 麻婆豆腐的做法-麻辣味炖菜谱
- 水煮肉片柔嫩的秘诀的做法-麻辣味煮菜谱
- 香煎麻辣五花肉的做法-麻辣味煎菜谱
- 一碗麻辣烫，麻辣鲜香的做法-麻辣味煮菜谱