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1.把鸭蛋打进碗里打散
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2.【胡萝卜炒鸭蛋的做法-家常味炒菜谱】把肉末加料酒盐搅拌
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3.把胡萝卜和春笋切丝
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4.去油锅炒一下胡萝卜和笋丝
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5.另外一个锅爆炒一下肉
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6.肉末 ， 胡萝卜丝 ， 笋丝混合
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7.加入蛋液等结牢后加盐 ， 清水烧一分钟
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8.撒上香葱即可
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胡萝卜炒鸭蛋成品图
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烹饪技巧热食为佳
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