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1.茄子洗净切成丝 。
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2.尖椒洗净切成丝 。
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3.锅里油热加入尖椒翻炒 。
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4.加入茄子丝翻炒 。
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5.加入酱油翻炒 。
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6.炒熟后加入盐调匀 。
【尖椒炒茄子的做法-家常味炒菜谱】
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尖椒炒茄子成品图
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烹饪技巧加点肉丝更好吃 。
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