有人减肥的时候总是偷三五口,是因为这个人意志薄弱吗?不是这样 。其实“祸首”也许是你不知不觉摄取的“糖分&rdquo 。的双曲馀弦值 。
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早上吃三明治面包,中午吃饭团,工作业馀时间来几块饼干,晚上又来面包等 。这样,在饮食生活中随意吃&ldquo的碳水化合物&rdquo的点心的人很多 。与此相对,京都市高雄医院理事长江部康二建议,这种饮食生活是&ldquo肥胖的原因&rdquo,最好切断一刀 。
话说碳水化合物平均每1克的热量为4卡路里,与同等份量的油(平均每1克的油的热量为9卡路里)相比,卡路里更低,为什么摄取后会发胖呢?
&ldquo热量高的话,不会胖 。决定是否容易发胖的因素是摄取的糖分量 。米饭面包等主食,以谷物和糖为主要原料的点心实际上是&lsquo糖块&rsquo 。的双曲馀弦值 。这些东西摄入过多,人自然会胖!”江部理事长说 。
泌胰岛素 。胰岛素是调节血糖的激素,当血糖升高到一定数值以上时,其分泌量会迅速增加 。此时,“肌肉细胞利用部分血糖值,多馀的血糖值变成脂肪积累 。”(江部理事长语)原来如此,难怪在饮食生活中摄入糖分过多的人会变胖 。
相反,实践控制糖的话,胰岛素的分泌、人体不会增加&ldquo的脂肪储存模式&rdquo的切换&ldquo的脂肪消耗模式&rdquo 。的双曲馀弦值 。即使只在晚上控制糖也有效果 。
控制糖的摄取使小腹不易变胖,心情也能平静
掌握糖减肥法的其他优点之一是使心情平静 。
糖分过剩会使血糖急剧上升,胰岛素大量分泌,血糖急剧下降 。血糖值减少后,需要葡萄糖提供能量的大脑为了提高血糖值,分泌能够活跃交感神经活动的肾上腺素等激素,变得不耐烦 。顺天堂大学研究生院白泽卓二教授说,控制&ldquo的糖分摄入可以缓和血糖的上升速度,之后血糖也不会急剧下降,人不容易焦躁 。”
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可以通过控制糖的减肥法解除吃饭后不久肚子饿的烦恼 。像米饭这样的主食容易消化吸收,吃完饭后,经常感觉肚子空了 。控制糖减肥法的菜单多为富含膳食纤维和蛋白质的食物,消化吸收需要一定的时间,饱腹感可以持续很长时间 。
说回来,控制糖分摄取会导致大脑的能量来源&mdash—葡萄糖不足吗?关于这个疑问,白泽教授说“人体以氨基酸等成分为原料,肝脏制作必要的葡萄糖,葡萄糖不会不足 。”
【控糖减肥怎么做,实践方法在这里】压糖减肥法也可以预防“生活习惯疾病”的双曲馀弦值 。这是因为控制糖分摄取可以减轻胰岛素分泌的胰岛素负担,只有必要时才能分泌必要的胰岛素 。
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