维生素e最佳的食用时间是在饭后一小时 ， 因为它是脂溶性维生素 ， 需要有油脂的存在才能很好吸收 ， 吃完饭之后服用维生素E ， 可以让维生素E更好的被身体吸收 。维生素E也可以在晚上睡觉前服用 ， 因为进入睡眠后 ， 维生素E在胃肠道停留的时间也能够更长 ， 所以它的吸收和利用率也能够达到一个最高的状态 。

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维生素E有哪些作用
1、延缓衰老
维生素E有着抗氧化的效果 ， 每天晚上睡觉之前 ， 吃一片维生素E ， 能够有效的淡化色斑 ， 美容养颜 ， 还能够延缓女性衰老的速度 ， 让女性看起来更年轻 。
2、促进激素分泌
【维生素e什么时候吃好 维生素e有什么作用】无论男女 ， 坚持吃一段时间的维生素E ， 都会提高生育能力 ， 免疫力和抵抗力也会有所上升 ， 所以说无论男女 ， 都适合吃维生素E 。

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3、预防三高
坚持吃维生素E ， 也可以预防三高的出现 。经常吃维生素E ， 可以改善人体的血液循环 ， 促进人体的新陈代谢 ， 从而让身体越来越健康 。
4、提高睡眠质量
经常补充维生素E ， 还可以起到提高睡眠质量的作用 。
5、提高免疫力
维生素E可以帮助人体提高免疫力 ， 免疫力就像是身体的一道屏障 ， 能够将一些外在的病菌阻挡在门外 ， 让身体不受威胁 。

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服用维生素E要注意什么
1、维生素E具有抗凝活性 ， 长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险
2、摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用 ， 而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性 ， 此时维生素E反而成了促氧化剂
3、摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能 。

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