三个时间喝牛奶最好,早餐后、下午四点前、睡觉前 。牛奶中含有非常丰富的营养物质,像各种的蛋白质、钙等 。在早餐之后喝一杯牛奶不仅能滋润肠胃,而且还能及时为人体提供能量,下午四点前喝牛奶可以为身体补充营养物质,而晚上喝牛奶有助于睡眠,牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用 。
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牛奶有什么功效和作用
牛奶有镇静安神的作用,因为牛奶中含有一种可以抑制人体中枢神经的物质,这种物质叫做半胱氨酸,这种半胱氨酸可以达到镇静安神的效果 。还具有抑制肿瘤的作用 。牛奶中含有一种物质,这种物质能够破坏人体内致癌物质的产生,能够迅速地和细胞膜结合,使细胞处于防御癌物质侵入的状态,从而很好地达到预防癌症的作用 。牛奶还含有大量的卵磷脂,这些卵磷脂具有促进大脑发育、益智作用,所以牛奶还有一些益智的作用 。
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什么人不能喝牛奶
1、消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重 。
2、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用 。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康 。
3、返流性食道炎患者
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状 。
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4、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情 。
5、腹部手术后的患者
【牛奶什么时候喝比较好 牛奶有什么功效】此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复 。
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