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【新鲜柿子冷冻后能吃吗?】能 。新鲜柿子适宜的贮藏温度为0至-1℃,含有丰富的维生素C、糖类、果胶、矿物质、蔗糖、果糖、葡萄糖等营养成分,将它冷冻之后虽然营养价值会有所降低,但是并没有产生有害物质,可以继续食用 。
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