西红柿软了一块是坏了吗


西红柿软了一块是坏了吗

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【西红柿软了一块是坏了吗】视情况而定 。西红柿有一小块发软,如果没有异味,外观没有黑斑、没有发霉、表皮不流水,属于磕碰性机械损伤,这样的西红柿还没有完全坏掉,需尽快吃掉,否则很容易被细菌等微生物入侵,导致其变质腐坏 。但若西红柿有一小块发软,还伴有异味、发霉、黑斑、流汁水的现象,则是腐坏变质了,不能继续食用 。


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