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【新鲜笋尖怎么保存的时间久】1、封存法：准备一个大桶或坛子等容器,把未剥壳的笋尖放入桶中,撒上一些水,最后用盖子密封起来放置在阴凉处,可以保存1个月左右 。
2、埋藏保存：准备一个大桶或坛子等容器,在容器内底部铺上一层湿润的沙子,大约10cm厚,再把新鲜未剥壳的笋尖朝上竖放在桶内,码好后再铺一层没过笋尖10cm厚的湿润的沙子,最后用盖子密封好,放置在阴凉处,可以保存2个月左右 。
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