虾皮可以和香菇一起吃
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虾皮和香菇都是营养丰富的健康食材,虾皮含有蛋白质、磷、钙等,香菇中含有蛋白质、维生素、氨基酸,搭配在一起食用 , 营养价值更高,有利于人体的消化吸收 。
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虾皮的钙含量丰富,食用能够补充钙质,促进骨骼的生长发育,有效的缓解骨疏松等现象 。虾不宜与柿子一同食用,柿子中含有鞣酸 , 其成分相遇后会形成鞣酸蛋白 , 不利于消化吸收,还可能引发腹泻 。
【虾皮可以和香菇一起吃吗】
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香菇是一种营养价值极高的菌类,味道鲜美,食用能够提高人体的免疫力 , 抑制癌细胞的生长 , 增强机体的抗癌作用 。其含有的成分还能够降低血液中的胆固醇,预防血管硬化 。
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