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1、准备食材：牛奶、鸡蛋、白糖 。
2、先将两个鸡蛋打散在碗中,用筷子不断地搅拌,将其打散均匀 。
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3、然后把一碗牛奶倒入打散后的蛋液中,这时候也要不断地搅拌,使其充分融合,牛奶的分量可以按照个人的口味来放 。
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4、往其中加入4勺白糖,不断地搅拌,使白糖充分地溶解在里面 。白糖的分量也可以按照个人的口味来放,喜欢甜的可以多放点,喜欢的淡的,则可以少放点 。
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5、将装有搅拌好的牛奶布丁放入到高压锅中,让其煮上15分钟,煮好的时候不要马上将其取出来,可以让其在高压锅内多闷一会 。
【牛奶布丁做法家庭自制】
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6、取出来时,牛奶布丁已经大功告成,此时已经成了凝固状,这时候我们只要将其放凉,静等一会就好 。
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