文章插图
密山市美食有扒鸡、鸡西冷面、熏鸡、烤肉、红肠、得莫利炖活鱼等 。
1、扒鸡：味清香四溢,大庆扒鸡 。滑嫩爽口,鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成 。骨酥肉烂、味道鲜美 。
2、鸡西冷面：以鲁菜为基础发展而来的北方菜,其面条细而筋道,配上酸甜可口的冰镇冷面汤,使人回味无穷 。
3、熏鸡：将煮熟的鸡单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉 。锅底烧着锯末和糖的混合物,使其生烟,熏在煮好的鸡上,使产品外层干燥变色 。熏制20分钟取出,即为成品 。
4、烤肉：主要食材是牛肉,还有烤蔬菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤洋葱,烤鱿鱼 。烧烤的调料有孜然,芝麻,红辣椒,花生面,黑胡椒,味精和盐 。
5、红肠：最普通的,也是最着名最传统的红肠风味是“力道斯”风味,是很主要的肉食品种 。
6、得莫利炖活鱼：选用活鲤鱼或鲫鱼,佐以粉条、白肉等料,味道鲜美,鱼肉又肥又嫩,不腥不腻,是东北四大炖菜之一 。
【密山市美食】美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：