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雅江县美食有雅江松茸、芋儿烧鸡、雅江野生菌、雅江雅鱼、包子等 。
1、雅江松茸：雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产 。“中国松茸之乡”位于四川省甘孜藏族自治州雅江县 。由于以盛产优质松茸闻名于世界 。
2、芋儿烧鸡：芋儿烧鸡是一道四川的地方菜,属于川菜家常菜,主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等,口味是麻辣,工艺是烧,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿香糯回甜,肉软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴 。
3、雅江野生菌：野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素 。
4、雅江雅鱼：雅鱼属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼” 。产于青衣江周公河,故称雅鱼 。鱼形似鲤而鳞细如鳟、体形肥大、肉质细嫩 。
【雅江县美食】5、包子：包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃 。
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