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中江县美食有粉子醪糟、回锅肉、什邡米粉、担担面、中江八宝油糕、麻婆豆腐、果汁牛肉、中江挂面等 。
1、粉子醪糟：是四川较为流行的着名小吃,米食,粉子软糯,汁甜味醇 。
2、回锅肉：是一道四川广汉的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴 。
3、什邡米粉：是四川省德阳市什邡地区的特色小吃,吃起来柔软可口,易于消化,是什邡人喜欢的早餐食品 。
4、担担面：四川德阳传统美食,油香麻辣,非常好吃 。
5、中江八宝油糕：是四川省德阳市中江县的传统特色小吃,八宝油糕外观呈梅花状,表面油润光滑,食之油而不腻,外酥内软,香甜可口,是很好的滋补佳品 。
6、麻婆豆腐：德阳特色美食,麻辣香酥、嫩烫可口 。
7、果汁牛肉：孝泉果汁牛肉始创于民国10 年,以马昌恒果汁牛肉为最佳 。"马昌恒果汁牛肉"选料精良,制作精细 。
8、中江挂面：是四川省中江县的汉族传统名吃之一,味甘色白,柔嫩可口,手工精致,营养丰富,健脾和胃 。
【中江县美食】美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道 。
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