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【红烧肉有点苦怎么补救措施】红烧肉有点苦可以加入适量的醋、蜂蜜、番茄酱进行补救 。红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间、香甜松软、营养丰富、入口即化 。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值 。
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