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1.准备所有食材 。
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2.牛腱子洗干净,葱段、生姜片、葱姜蒜末备用 。
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3.牛腱子冷水下高压锅,放入姜片和葱段 。
【香辣牛腱子,香辣开胃,好吃又馋人的做法-香辣味炖菜谱】
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4.高压锅选择炖肉功能,将牛腱子炖熟 。
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5.牛腱子捞出冷却后切成片装盘 。
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6.锅中热油加葱姜蒜爆香,加入食盐、生抽、火锅酱、水 。
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7.充分搅拌,将调味料烧开 。
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8.将调味汁淋到牛腱子上,撒上葱花,淋上辣椒油即可 。
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香辣牛腱子,香辣开胃,好吃又馋人成品图
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