山西家乡民俗文化论文2000篇一：山西文化最闪亮的星―晋商文化( 三 ) _晋商文化

泗安大院的大门一般是朝南的，也有东家、西家的四五户人家聚在一处。每个房子的大门都沿着街道打开。向南，大部分位于东南角。进门，正面有一堵影壁，又称挡头，据说是用来辟邪的。影壁的建造也很精致，仿木椽檐，单坡瓦顶，中间有横脊，两端有麒麟兽，额头有砖雕斗拱，砖雕挂花两侧的柱子；阴影墙的中心是嵌入的。镶嵌有“福”、“鹊登梅”、“八仙过海”、“吉祥如意”、“丹凤朝阳”等瓷雕；影壁下是雕花砖座，上面有许多祭祀天地的香炉。四个院落均为封闭式布局。庭院清新干净，具有防火、防盗、采光、通风等功能。它们也是人们散步、放松、娱乐和做家务的中心区域。四个院落多为正室三间，左右各一间，东西厢房一两间，南间一两间，西南角有厕所和柴房。浑源在古代是个富庶之地，富豪也很多。精美的房屋不仅是财富的象征，也是地位的象征。从遗留下来的旧民居也可以看出这一点。对于散落在农村腹地的“老富地主”来说，四合院往往是规模较大的群体。进院后，有二院、三院、东西院，甚至是花园。可惜这些文物价值不菲。深宅大院遭到严重破坏，没有多少人完好无损。浑源还盛产陶瓷。生活中随处可见陶瓷的影子，如碗、盘、盆、瓮、饮水杯、酒杯、泡茶茶壶等，还有泡菜、储粮的大瓮等。还有瓷枕、陶俑、沙罐、彩色玻璃等，凡是人们生活中想要的，工匠们可以揉捏的泥土作品，都可以烧成一件实用或美观的作品。东西。
因为物产丰富，容易买到，所以浑源的陶瓷器物很便宜，比如碗盘，很多人都堆在角落里。据说，浑源自唐代就开始生产陶瓷。历经宋、辽、金、元、明、清、民国等，数百年的发展与传承，使浑源陶瓷臻于完美。浑源陶瓷，古称浑源窑，与官窑、钧窑、定窑、汝窑、葛窑齐名。不过，浑源陶瓷虽然历史悠久，但优质的产品并不多，名扬四海的更是少之又少。浑源陶瓷产区分布广泛。就在浑源市南部横山地区，通向皓球、梵志，有以村名命名的大慈窑、青慈窑、古慈窑等山村镇。窑的考古和发掘是在古瓷窑村进行的。时至今日，这些地方也有陶瓷小作坊，但与浑源城西的大型陶瓷厂不在一个档次。浑源还有一种特殊的陶瓷，俗称沙扣。看起来粗糙磨砂，缺乏精美瓷器的美感，颜色也很苍白。过去，只有一种灰褐色。虽然有所改进，但款式和颜色还是一样的。不多。但它的用途很广，如炖肉、炖菜、煮药等，可以当锅，所以也叫砂锅。浑源有云：用沙子和蝎子煮羊头时，眼睛发青，嘴巴发硬。羊头皱巴巴的，脸上也皱巴巴的。普通铁锅不容易大火烧开，但在砂锅火锅里小火炖，味道纯正，煮得又快又好，羊的眼睛变蓝了，羊的嘴巴变得坚硬。这是成熟的标志。浑源适宜生产陶瓷，这与当地的土壤质量有关。专门为陶瓷制作的粘土在当地称为胶泥。是一种粘性强、品质优良的粘土。

我记得我在农村种田灌溉土地的时候，雨靴卡在泥里，拔不出来。终于把它拔出来后，留下了一个坑。坑的形状类似于脚的形状。这就是粘土的可塑性；煤炭资源得天独厚，浑源煤层很浅，自古就有开采利用。烧制陶瓷所需的高温是通过燃烧煤获得的。在浑源东北民俗文化论文，除了正规的陶瓷厂外，还有一些民间的小作坊。他们做一些大骨灰盒和小碗。它们并不漂亮，但非常实用。当地人称这种陶碗为笨碗或海碗，非常适合大胃口。它被农民免费使用。骨灰盒有更多用途。水缸就是水缸，面就是面缸，饭就是饭缸。大骨灰盒里里外外都透着光。不如黑琉璃瓮高贵典雅。过年时，人们会在院子前堆煤成塔形，放柴火，贴红字，半夜十二点生火。最后不得不提一下浑源的一种美食——果冻。吃过混元凉粉的人都不会忘记它独特的味道。在浑源的每一个果冻摊上，你都会看到，除了那几碗果冻，还有十几个小锅，里面放着各种调味料，主要是醋和蒜水。、葱花、黄瓜、香菜，混元冻之所以叫混元冻，是因为它独特的莲子、豆腐干和辣椒油。莲子香脆可口，豆腐干嚼起来很爽，辣椒油有辣味。它有别于其他麻辣我国丰富多彩的民俗文化。它是源远流长的中华文明的源泉、基础和底层。它是各族人民性格、精神和情感的重要载体，也是国情民情的重要组成部分。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：