文章插图
1.茄子切滚刀块 ， 切好后用清水浸着 ， 可以防止茄子变黑
文章插图
2.准备其他配菜 ， 青椒、生姜切成小块 ， 大蒜切成碎
文章插图
3.【红烧素茄子的做法-家常味炒菜谱】热油锅 ， 先下入生姜和一半的大蒜碎 ， 煸炒出香味 ， 再加入茄子
文章插图
4.翻炒至茄子变色加入两勺料酒来提香 ， 加一勺盐
文章插图
5.加入青椒翻炒
文章插图
6.加入一勺生抽 ， 翻炒均匀后 ， 加入适量水焖煮
文章插图
7.最后加入剩下一半的大蒜碎 ， 翻炒均匀后就可以出锅啦
文章插图
红烧素茄子成品图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 男人穿短裤，要学会“这3原则4要素”，不然搭配很容易出错
- 导致甲状腺结节出现的因素有哪些
- 茄子的补铁效果如何多吃茄子的好处
- 低胰岛素饮食减肥法？月经期怎么饮食减肥？
- 红烧白萝卜的做法-家常味炒菜谱
- 蚝油炒茄子的做法-甜味炒菜谱
- #冬至大如年#红烧鳄鱼尾的做法-家常味烧菜谱
- 茄子肉丁盖浇饭的做法-家常味炒菜谱
- #冬至大如年#红烧带鱼的做法-家常味烧菜谱
- 关东煮也可以这样做，好吃不胖冬日暖暖の番茄素什锦暖锅的做法-茄汁味煮菜谱