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【豆腐火腩饭男人的浪漫出自哪里】豆腐火腩饭男人的浪漫出自香港高登讨论区的一篇潮文,文章描述一位香港男子在茶餐厅享用豆腐火腩饭的经过,情调豪迈而苍凉,慨叹是男人的浪漫 。豆腐火腩饭由豆腐加烧肉制成,女生会觉得太油腻,中年男人却是大爱,故此豆腐火腩饭已成为一种男人情怀的代号 。火腩是猪腰部分的肉,有些人叫三层肉,经过腌、烧烤就成为烧肉,即是火腩 。常见的菜式有:火腩焖大鳝、发菜火腩焖蚝豉、脆皮黃金火腩、酱爆火腩、火腩紫茄煲等 。
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