18187是酿造食醋吗 _知识分享

18187是酿造食醋吗

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在GB/18187之下，存在着一个GB/T18187标准号，带T的意思是，这个标准仅适用于调味用酿造食醋，不适用于其他用途的酿造食醋。
【18187是酿造食醋吗】 酿造食醋指的是通过微生物发酵酿制而成的食醋，一般酿造食醋所用到的原材料有各类淀粉、糖、酒精等。

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