冻柿子和虾可以一起吃吗 _知识分享

不建议冻柿子和虾一起吃

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不建议冻柿子和虾一起吃，从中医的角度来讲，柿子和虾都属于寒性食物，两者一起食用会导致体内的寒气增加。对于本身体质虚寒的人来说，将柿子和虾一起食用会加重身体负担，不利于身体恢复。

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从现代医学的角度来看，柿子里面含有大量的鞣酸物质，虾是一种富含蛋白质的食物，而蛋白质在鞣酸的作用下会反应凝块，这时就会引起胃柿石，肠胃的正常消化就会受到影响。

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【冻柿子和虾可以一起吃吗】 同时需要注意柿子不适合与螃蟹、红薯、鹅肉、章鱼等食物一起吃，虾不适合与苦瓜、鸡肉、黄豆等食物一起吃，否则可能会引起腹泻、腹痛等不适症状，严重时还会造成食物中毒。

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