不建议冻柿子和虾一起吃
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不建议冻柿子和虾一起吃,从中医的角度来讲,柿子和虾都属于寒性食物 , 两者一起食用会导致体内的寒气增加 。对于本身体质虚寒的人来说,将柿子和虾一起食用会加重身体负担,不利于身体恢复 。
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从现代医学的角度来看,柿子里面含有大量的鞣酸物质,虾是一种富含蛋白质的食物,而蛋白质在鞣酸的作用下会反应凝块,这时就会引起胃柿石,肠胃的正常消化就会受到影响 。
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【冻柿子和虾可以一起吃吗】 同时需要注意柿子不适合与螃蟹、红薯、鹅肉、章鱼等食物一起吃,虾不适合与苦瓜、鸡肉、黄豆等食物一起吃,否则可能会引起腹泻、腹痛等不适症状 , 严重时还会造成食物中毒 。
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