![鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗](http://img.liaoninglong.com/240112/0004591222-0.jpg)
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【鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗】可以 。鸡蛋羹一开始的做法就不需要用到保鲜膜,而且想要防止蒸汽落在蛋羹上,除了使用保鲜膜以外,还可以用锅盖、宽口盘子盖在蒸鸡蛋液的碗上面代替使用,因此蒸鸡蛋羹没有保鲜膜照样可以做成功 。
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