大蒜和芒果能一起吃吗 _知识分享

大蒜和芒果不建议一起吃

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不建议把大蒜和芒果放一起吃，因为芒果中含有大量果酸、氨基酸、蛋白质等营养物质，而这类物质中的刺激成分居多，接触人体皮肤之后就会容易引起过敏的症状。而将芒果和辛辣的大蒜一起食用，可能会引起肠胃的剧烈刺激和不适。

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【大蒜和芒果能一起吃吗】 芒果中含有大量的胡萝卜素、维生素C以及蛋白质等营养，而且其中还含有硒、钙、磷、钾等人体需要的微量元素。不过芒果内含有比较多的物质都具有过敏诱因，建议如果有过敏史或者对芒果过敏的人，一定要谨慎食用芒果。

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大蒜含有脂肪、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、挥发油、大蒜甙以及微量元素，虽然大蒜的气味十分辛辣刺鼻，但是它却有杀菌消毒的作用。吃大蒜的时候不宜和鸡肉一起吃，否则可能会引起消化不良，导致肠胃胀痛。

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