狗肉可以和豆腐一起吃
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狗肉可以和豆腐一起食用,可以做成狗肉炖豆腐,是一道非常著名的菜肴 。先将狗肉洗净切块 , 葱切段 , 豆腐切块,锅内倒入适量的油,烧热后下葱段爆香 。
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接着加入辣椒酱稍微煸炒一下,倒入清水,水煮沸后放入狗肉,加生抽和胡椒粉,小火炖20分钟 。最后放入小白菜和豆腐,再炖10分钟左右,撒好盐 , 出锅即可食用 。
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【狗肉可以和豆腐一起吃吗?】 狗肉属于热性食物 , 具有补中益气的功效,适合老年人食用 。老年人的抗病能力比较弱,比年轻人更加害怕冬天的寒冷,适量食用一些狗肉 , 能加速体内的血液循环,缓解这种情况 。
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