文章插图
1、开水白菜心：将白菜心修整齐,焯至断生捞出,然后放在汤碗中加入各种调料蒸至软烂 。
2、栗子烧白菜：将白菜和栗子洗净并沥干水分,炸几秒钟,在一起放入锅中炒熟 。
3、醋溜白菜：将白菜撕成小块备用,再将干辣椒、葱、蒜等调料放入油锅中爆香,然后加入白菜炒熟,起锅前加醋并勾芡 。
4、白菜粉丝汤：白菜洗净切丝,粉丝泡软,一起炖煮调味即可 。
【白菜可以做什么菜】5、炝炒白菜：白菜撕成小块,将辣椒、葱、蒜等调料爆香,加入白菜炒熟,起锅前加入盐调味即可 。

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