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【冬天肉不放冰箱一晚上会坏吗】冬天肉不放冰箱一晚上不会坏 。因冬天温度较低,细菌、微生物滋生速度比较慢,短时间没放进冰箱是不会坏的 。建议猪肉尽快放入冰箱保存,以免变质和导致营养流失 。另外,肉品的大小、形态与其贮存期限有密切的关系,切片、切块后与空气接触机会多,故大块、厚切的肉比薄片、绞碎的肉可贮存较长时间,绞碎的肉保质期最短 。

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