椰青怎么打开取肉
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椰青也叫青椰,比黄椰子的结果周期更短,椰青水清甜,且解热生津 。椰青现摘最新鲜 , 果肉有奶香 , 适合用于制作椰冻、椰子鸡汤 。
【椰青怎么打开取肉】 椰青炖的鸡汤,对脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人能有补益的作用,患寒咳时吃些椰青肉 , 还能起到止咳化痰的作用 。
椰子冻其实就是装在椰青里的椰汁冻,而做椰子冻关键就是加入能让液体凝固的吉利丁片 。
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