卤好的大肠怎么保存 _知识分享

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【卤好的大肠怎么保存】卤好的大肠用保鲜盒或者保鲜膜密封,放入冰箱冷冻室,可保存2-3个月。若是将卤好的大肠密封后,放入冰箱冷藏室,可保存7天左右。另外,经过冷冻保存的卤大肠在食用之前,要充分加热后再食用,而为了食用方便,也为了避免重复解冻,建议将每次食用量分装好再冷冻。

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