做好的蛋糕可以放多久 _知识分享

【做好的蛋糕可以放多久】

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根据情况而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕,放入冰箱保存,可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好后,放入冰箱可保存3天左右；若是海绵蛋糕、戚风蛋糕,在烘焙后表面的水分立刻就会减少,完全冷却后再用保鲜膜贴面密封,装入封口袋或密封盒冷藏保存,可以放3天。

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