冰乙酸的用处
文章插图
冰乙酸也叫醋酸、冰醋酸,它也是很好的抗微生物剂 。
【食品添加剂冰乙酸对人的危害】 冰乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、果冻等 。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用 。
冰乙酸还可以治疗人体上的鸡眼、疣和甲癣 。
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