【鸡蛋能不能放冰箱】

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鸡蛋能放冰箱 。在选择把鸡蛋放进冰箱里面的时候,要把鸡蛋上面的脏东西擦除,切记不能用水洗,因为鸡蛋的壳有很多气孔,它有一层很薄的膜,清洗容易把这个膜破坏掉,随后细菌就会通过气孔进入里面加速鸡蛋变质 。把鸡蛋储存在冰箱里时,一定要选择专业的鸡蛋保鲜盒,因为鸡蛋储存是有方式的,要让鸡蛋保持小头朝下、大头朝上的姿势,这样的储存方式才能延长保鲜时间 。

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