虾直接冷冻还是加水冷冻 _知识分享

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【虾直接冷冻还是加水冷冻】虾是加水冷冻。虾类在加水冷冻情况下,保存的时间可长达4-6个月,而且还能保留它们的鲜味和营养。若不加水或者直接冷冻的情况下,一般只能保存5-7天。直接冷冻的虾子不仅容易造成水分和鲜味的流失,而且保存的时间也不长。

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