碧根果干为啥会长蛆 _知识分享

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碧根果干长蛆是因储存不当被虫卵污染,进而孵化出蛆,这种碧根果是不能吃的。碧根果中富含脂肪,必须防止它们变质发出腐臭味道,带壳的碧根果可以在凉爽干燥的地方保存3个月。但当它们脱了壳或包装容器被打开后,最好的保存方法就是将其冷藏或冷冻。
【碧根果干为啥会长蛆】比较稳妥的保存碧根果是放在密闭容器里,相比塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入碧根果。可以在储存碧根果时放一些茶叶,茶叶能吸潮,可以保证碧根果不会受潮。茶叶不宜放过多,根据碧根果数量放适量即可。

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