酸辣柠檬无骨鸡爪的制作方法
![酸辣柠檬无骨鸡爪的制作方法](http://img.liaoninglong.com/240107/12143A443-0.jpg)
文章插图
【酸辣柠檬无骨鸡爪的制作方法】 鸡爪冷水下锅加姜片,半勺料酒,煮10分钟后捞出来,放到凉白开泡着,加入冰块 , 两片柠檬一起泡 。目的是为了让鸡爪更加的弹牙,去骨时更加方便 。
在等待鸡爪泡凉的时侯,把蒜头切碎剁成蒜蓉,本人特别喜欢吃蒜蓉,一把香菜切断 , 小米辣泡椒切碎,加入酱油,白醋 , 陈醋,麻油,鸡粉 , 搅拌匀,包上保鲜膜放到冰箱,冷藏 。
待鸡爪放凉后,把水倒掉开始去骨,在背面划一刀 。转一圈可以把长的那条骨取出来 , 在背面各个小关节都切一刀,很容易取下来 。
最后把调料跟鸡爪混合在一起 。切上两片柠檬 , 把后面的半个柠檬挤成汁在调料里面,酸辣柠檬无骨鸡爪就制作好了 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 无骨鸡爪热量
- 泡爪的制作方法和配料柠檬
- 柠檬鸡爪制作配料
- 柠檬酸辣无骨鸡爪的制作方法
- 去黄渍小妙招
- 柠檬干片泡水用热水还是凉水
- 酸辣竹笋的泡制方法
- 无骨鸡爪的热量
- 柠檬酸除垢剂对人体有害吗
- 柠檬手撕鸡的制作方法