鸡油怎么熬制

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鸡油不仅以它特有的香味和丰满的鸡肉风味挑起人们的食欲，同时还可以为美味佳肴起着增香亮色的作用 。近年来，鸡油烹饪出来的各种美味佳肴逐渐被人们熟知与喜爱 ， 如鸡油丝瓜、鸡油年糕、鸡油炒饭等 。
【鸡油怎么熬制】 纯天然鸡油被广泛用于鸡粉、鸡精、鸡汁等家用调味品的生产中，这些带有特有风味的调味品可明显改善鸡肉汤料的头香，给鸡汤真实、浓厚的烹调香气 ， 是一种鸡肉风味的核心基料 。

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