牛肉卤一个小时能熟吗 _知识分享

牛肉卤一个小时能熟吗

文章插图
卤牛肉的原料最好选用牛腱子肉，把准备的牛肉切成适量的大?。讶夥沤哐构校?加入适量水、卤汁、葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角等香料焖煮三十分钟，然后静闷三十分钟。
【牛肉卤一个小时能熟吗】 将卤牛肉牛肉取出放置在容器中，加入适量的卤汁、卤料，浸泡两个小时即可。

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