酵母发面9个小时可以吗
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【酵母发面9个小时可以吗】 酵母发面时间如果太久,也有可能会出现滋生细菌的情况 , 酵母的活性也会变差 。所以做面食的时候,发面这个步骤是至关重要的,酵母发酵时间过长过太短都有可能影响制作 , 或者一定程度上影响口感 。
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