花蟹怎么处理干净

文章插图
首先准备半盆清水和一把旧牙刷 。放入要清洗的螃蟹浸泡十分钟左右，期间放入适量白酒 ， 目的是醉晕螃蟹一会好清洗 。
然后抓住螃蟹的两边，用牙刷清洗背、腹和嘴部 。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。
【花蟹怎么处理干净】 最后打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物 。再清洗螃蟹腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了 。

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