生姜有泥买回来要不要洗

生姜有泥买回来要洗吗

生姜有泥买回来要不要洗

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1、需要清洗
生姜有泥买回来要清洗 。因为泥土中含有细菌,直接保存的情况下 , 细菌会侵入生姜中,从而导致生姜出现发黑腐烂的症状 , 影响保存时间 , 所以需要清洗干净后,才能对生姜进行保存 。
2、清洗方法
在清洗生姜的过程中,要将其放入水盆中,并倒入清水 , 浸泡十分钟的时间,等待生姜表面的泥土变软后,再使用双手揉搓生姜,将附着的泥土清洗干净,而不能使软刷或者钢丝球,以免损伤生姜表面 。
3、保存方法
【生姜有泥买回来要不要洗】 保存生姜时,可以将洗净的生姜放入保鲜袋中 , 并加入一勺食盐 , 然后扎紧袋口,放在阴凉干燥的环境中,或者将生姜表面的水分晾干后,将其放入装有大米的缸中,可以保存四个月的时间 。


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